Запеченная картошка

   Фастфуд всегда пользовался и будет пользоваться спросом, ведь это действительно удобная еда, которая быстро готовится, стоит недорого и, кроме того, она очень вкусная. Конечно, о пользе подобной пищи говорить не приходится, но для многих людей это не имеет никакого значения.

   В России самым популярным продуктов является картофель. Его обожают практически все, кроме того, из этого корнеплода можно готовить абсолютно разные блюда. Также огромнейшая популярность этого простого продукта обусловлена его дешевизной и доступностью. Купить картофель можно на абсолютно любом рынке и в любом магазине.

   Поэтому бизнес по продаже фастфуда из картошки может стать очень прибыльным, ведь себестоимость блюда будет крайне маленькая, ингредиенты очень просто достать, главное научиться готовить картошку вкусно и тогда отбоя от клиентов не будет.

   Как же выглядит фастфуд из картошки? По сути это просто запеченный корнеплод, который подается в удобной упаковке и к которому предлагаются различные начинки. Такая пища будет пользоваться спросом в различных парках, торговых центрах, одним словом, везде, где скапливается наибольшее количество людей.

Лучше всего открывать передвижную точку, так как она сможет принести больше прибыли, нежели стационарная.

   Производить запеченный картофель очень легко, для начала следует отобрать примерно одинаковый по размеру картофель, далее все овощи нужно тщательно промыть и, конечно, почистить. Картофель должен быть разрезан пополам и в фольге его запекают в обычной духовке или печи. Как только овощ стал мягким - он готов, к нему можно подавать сливочное масло, начинки из мяса, сыра и т.п.

Прежде чем начать бизнес, нужно приобрести все необходимое для этого:

печь для запекания, тепловую витрину, мойку, стол, а также торговый прицеп. В принципе для всего этого хватить примерно 330 тысяч, на закупку сырья уйдет примерно 30 тысяч, помимо этого, необходимо будет зарегистрировать предприятие, что обойдется в 50 тысяч. Если грамотно организовать бизнес, то выручка может составлять примерно 220 тысяч в месяц, то есть срок окупаемости составит где-то полгода, что в принципе можно считать отличным результатом.

   Самое важное - это месторасположение точки продаж, а также грамотный продавец, который сможет обслуживать клиентов очень быстро и делать действительно вкусный фастфуд, за которым будут возвращаться снова и снова.